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통영수산업협동조합 중도매인연합회(정기연 지회장) 회원 50여명이 통영한산대첩축제 기간 동안 시식 코너를 마련한다.
멸치수협, 멍게수협, 장어통발, 굴수협, 사량 및 욕지수협, 통영수산업협동종합이 후원하고 중도매인연합회 회원들이 음식을 요리해 이를 제공한다. 시식 부스는 국민은행 앞에 설치된다. 11일부터 14일까지 오후 4시부터 8시까지 먹거리를 맛볼 수 있다. 수산물 시식 요리는 갈치구이, 멸치 튀김, 오징어숙회, 가자미 훈제찜, 삼치 찜, 방어살, 오징어찜 어묵 등이 마련된다. 재료비는 자체 충당하고 해양수산부도 지원한다. 이번 행사는 통영수산업협동조합 중도매인연합회(정기연 지회장) 회원 50여명이 통영의 맛을 요리한다. <저작권자 ⓒ 인터넷통영방송 무단전재 및 재배포 금지>
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